今日晚餐:「阿正廚坊」之冬限定酸菜白肉鍋。 → 年年此刻必不錯過的季節之餚,果然美味一如昔往;尤其
今日晚餐:「阿正廚坊」之冬限定酸菜白肉鍋。 → 年年此刻必不錯過的季節之餚,果然美味一如昔往;尤其...
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【新書二三事】從《尋味 ‧ 紅茶》,到《紅茶經》。 → 五種版本紅茶書。包括2017年7月全新出版...
今日午餐:櫻花蝦黑豬培根珠蔥洋蔥香菇炒米粉。佐餐酒是日前沒喝完的法國布根地 Domaine Jacq...
今日快手午餐:自家製pita餅夾羅勒醬油番茄炒蛋&山菠菜葉。溫蜂蜜梅子醋飲。 → 日前多做凍存起...
今日午餐:100% 雪莉重擊 ── 蘇格蘭「The Glenlivet 13年雪莉桶單一麥芽威士忌」...
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今日夜酒:寒流夜,重啟壁爐時刻又到……當然,威士忌也不可少! → 印度 Amrut Naaran...
今日晚餐:椒麻小卷燒豆腐,蒜炒鹽麴柳松菇山菠菜,番茄玉米湯,糙米飯。佐餐酒是The Balvenie...
今日午餐:「RAW」(年度精選菜單)。 → 睽違兩年,再次坐上RAW的餐桌,這回,吃的是向來頗有口...
今日午餐:泡菜牛肉金針菇煨波浪麵。佐餐酒是日前沒喝完的澳洲 Clarendon Hills Doma...